1 października 2024 roku odbył się II Międzynarodowy Dzień Kawy w Zespole Szkół nr 8 w Szczecinie. Spotkanie zgromadziło uczniów i nauczycieli naszej szkoły, którzy w tym dniu mieli możliwość zapoznania się z alternatywnymi metodami parzenia kawy. Wiele osób po raz pierwszy mogło spróbować kawy parzonej w Dripie czy w Chemaxie. Dużym zainteresowaniem cieszyła się kawa parzona na „zimno” – Cold Brew.

Ogromną pomoc okazały nam dwie palarnie kawy z naszego miasta, którym bardzo dziękujemy. Palarnia kawy Qualia Caffe dostarczyła nam ziarno kawowe, zarówno zielone jak i już wypalone. Uczniowie mogli poznać metody oraz stopnie palenia kawy. Wielką atrakcją naszego Dnia Kawy był pokaz profesjonalnego baristy – naszego absolwenta, Piotra, obecnie pracującego w Qualia Caffe. Oczarował nas sposób parzenia i smak nowoopracowanej mieszanki kawy Quiet Mind (Projekt Q).

Kawę dostarczyła nam również szczecińska firma Dolla.pl, dzięki uprzejmości której dysponowaliśmy podczas imprezy łagodnie palonym ziarnem oraz ziarnem zielonym do wypalania.