Praktyki zawodowe w Irlandii Północnej

Na obrzeżach Derry staż odbywa  Aleksandra  Kozera  z kierunku technik reklamy. Praktykuje w drukarni DW PRINTHOUSE, która specjalizuje się w projektowaniu materiałów reklamowych i ich wydruku.

Ola prezentuje zakres czynności, które już wykonywała w drukarni. Składanie, pakownie,

laminowanie – w tym przypadku menu jednej z restauracji z Derry,

projektowanie  i druk broszur i materiałów reklamowych,

wykonanie banerów reklamowych; na zdjęciu przy urządzeniu do ich produkcji.

A także składanie kalendarzy.

Ola  z opiekunką praktyk Panią Lynette Wylie

oraz z pracownikiem Panem Liamem Doherty.

Tryskającego humorem z szerokim uśmiechem na ustach Krystiana Poterka zastaliśmy w restauracji Browns.

Krystian wyciera szkło, bo za chwilę będzie pomagał za barem przygotowywać  ciepłe i zimne napoje w tym drinki.

Lokal ten od 2012 roku odznaczany jest corocznie gwiazdką Michelina za jakość , smak i innowacyjność serwowanych potraw.

W maleńkiej kuchni  spod ręki szefa Iana Orra przygotowywane są dania, które zadowolić mogą najbardziej wysublimowane smaki  i gusta kulinarne gości.

„Starterki”, czy jak żartobliwie w Polsce określamy  przystawki „czekadełka” gotowe do serwowania.

Zostałyśmy poczęstowane.

Nie zdziwiło nas, że Brows został uznany za najlepszą restaurację  w  Ulster.

Na zakończenie dnia spotkaliśmy się w NWA na „Quiz Night”, czyli noc zagadek. Przygotowaną i prowadzoną przez Pana Konrada Radlaka z NWA.

Podzieleni na trzy grupy rozwiązywaliśmy zagadki z zakresu wiedzy o Wielkiej Brytanii i Irlandii, muzyki, kultury, sportu i geografii.