VEPO7 (2024/2025) – rezultaty
VEPO – 7 – Akredytowany projekt na rzecz mobilności osób uczących się i kadry w sektorze kształcenia i szkolenia zawodowego w ramach projektu pt. „Program Erasmus+ sektora Kształcenie i szkolenia zawodowe”
Technik ekonomista
Zakład pracy, w którym realizuję staż – Marcin Marciniak
„Mój dzień w pracy” – Marcin Marciniak
„Mój dzień w pracy” – Małgorzata Oldenburg
„Mój dzień w pracy” – Martyna Rachuba-Pawelczyk
„Mój dzień w pracy” – Amelia Mierzyńska
„Mój dzień w pracy” – Gabriela Nosal
Mój zakres obowiązków w trakcie praktyk. Jakie dokumenty wypełniam i jakie czynności realizuję. Różnice między Polską i Hiszpanią – Martyna Rachuba – Pawelczyk
Mój zakres obowiązków w trakcie praktyk. Jakie dokumenty wypełniam i jakie czynności realizuję. Różnice między Polską i Hiszpanią – Marcin Marciniak
Krótki opis firmy, w której realizowałam praktykę. Jej profil działalności, produkty/usługi, rynek docelowy – Martyna Rachuba-Pawelczyk
Technik logistyk
Wyposażenie magazynu oraz sposób organizacji prac w firmie, w której odbywam staż -Igor Feretycki
Wyposażenie magazynu oraz sposób organizacji prac w firmie, w której odbywam staż – Dominik Orlewicz i Oskar Strzelczyk
Wyposażenie magazynu oraz sposób organizacji prac w firmie, w której odbywam staż – Roksana Kubera
Droga zapasu od przyjęcia go do magazynu do dostarczenia go do klienta – Bartłomiej Prokopowicz
Droga zapasu od przyjęcia go do magazynu do dostarczenia go do klienta – Alan Sozański
Środki transportu wewnętrznego i zewnętrznego w firmie, w której odbywam staż – Oskar Strzelczyk i Kamil Winnicki
Środki transportu wewnętrznego i zewnętrznego w firmie, w której odbywam staż -Alan Sozański
Środki transportu wewnętrznego i zewnętrznego w firmie, w której odbywam staż – Adrian Sałata
Środki transportu wewnętrznego i zewnętrznego w firmie, w której odbywam staż – Bartłomiej Prokopowicz
Droga zapasu od przyjęcia go do magazynu do dostarczenia go do klienta – Kamil Winnicki
Rodzaje opakowań oraz sposób zabezpieczenia przesyłek i ładunku – Roksana Kubera
Rodzaje opakowań oraz sposób zabezpieczenia przesyłek i ładunku – Igor Feretycki
Mój dzień w pracy – Alan Sozański
Mój dzień w pracy – Roksana Kubera
Mój dzień w pracy -Dominik Orlewicz
Mój dzień w pracy – Kamil Winnicki
Wyposażenie magazynu oraz sposób organizacji prac w firmie, w której odbywam staż – Adrian Sałata
Rodzaje opakowań oraz sposób zabezpieczenia przesyłek i ładunku – Dominik Orlewicz
Czego nauczyłem się podczas praktyk zawodowych realizowanych w ramach Erasmus+ – Adrian Sałata
Technik hotelarstwa
Ulotka reklamująca mój zakład pracy, w którym odbywasz praktykę – Kamila Dzierzkowska
Działy funkcjonalne w Twoim zakładzie hotelarskim (nagranie w języku angielskim) – Kamila Dzierzkowska
Oferta mojego zakładu pracy z usługami podstawowymi i dodatkowymi w formie prezentacji– Kamila Dzierzkowska
Technik organizacji turystyki
„Mój dzień w pracy” – Iga Gąsowska,
„Mój dzień w pracy” – Radosław Trzópek
„Mój dzień w pracy” – Amelia Frątczak
Ulotka reklamowa – „Malaga i jej atrakcje turystyczne” – Iga Gąsowska
Realizacja programu kulturowego i organizacja czasu wolnego – Amelia Frątczak
Formy turystyki w Maladze – Radosław Trzópek
Wycieczki fakultatywne „Malaga i okolice” – Amelia Frątczak
Rola turystyki w Maladze – wywiady z lokalną społecznością – Radosław Trzópek
Technik reklamy
Rebranding Logo mojego hiszpańskiego pracodawcy – Maja Grabowska
Rebranding Logo mojego hiszpańskiego pracodawcy – Alicja Girjatowicz
Rebranding Logo mojego hiszpańskiego pracodawcy – Anna Korus
Reklama outdoorowa w Maladze – Alicja Girjatowicz
Reklama outdoorowa w Maladze – Maja Grabowska
Reklama outdoor w Maladze – Anna Korus
Propozycje środków reklamowych dla hiszpańskiego pracodawcy (forma papierowa) – Anna Korus
Propozycje środków reklamowych dla hiszpańskiego pracodawcy (forma internetowa) – Anna Korus
Propozycje środków reklamowych dla hiszpańskiego pracodawcy (wizytówka) – Maja Grabowska
Propozycje środków reklamowych dla hiszpańskiego pracodawcy (post na Instagram) – Maja Grabowska
Propozycje środków reklamowych dla hiszpańskiego pracodawcy (ulotka) – Alicja Girjatowicz
Propozycje środków reklamowych dla hiszpańskiego pracodawcy (filmik reklamowy) – Alicja Girjatowicz
Staże zawodowe nauczycieli TOiZ w ramach programu VOCATION-EXPERIENCE-PASSION-OPPORTUNITY – 7 (VEPO 7) realizowanego przez Zespół Szkół nr 8 im. Stanisława Staszica w Szczecinie – „Program Erasmus+ sektora Kształcenie i szkolenia zawodowe” o numerze 2024-1-PL01-KA121-VET-000203848
W dniach 9.02.2025 – 15.02.2025 nauczycielki przedmiotów zawodowych w Zespole Szkół nr 8 w Szczecinie, pani Renata Krzesińska i Ewa Bąkowska, odbyły 40-godzinny staż zawodowy w ramach praktyk w sektorze hotelarsko-turystycznym. Panie odbywały praktykę w następujących zakładach pracy:
- Hotel Steglitz International, Albrechtstraße 2, 12165 Berlin, https://www.si-hotel.com/,
- B&B Hotel Berlin Alexanderplatz , Voltairestraße 3A, 10179 Berlin , https://www.hotel-bb.com/de/hotel/berlin-alexanderplatz?utm_source=gmb&utm_medium=referral&utm_content=berlin&utm_campaign=yext
Będąc uczestniczkami staży zawodowych, nauczycielki TOiZ osiągnęły następujące efekty:
|
Efekt 1: OGÓLNE KOMPETENCJE ZAWODOWE |
|
|
Przedmiot, umiejętność lub kompetencja: |
ogólne kompetencje w zakresie usług świadczonych w branży hotelarskiej i turystycznej |
|
Opis: |
1. uczestnik potrafi stosować w praktyce umiejętności nauczane podczas kształcenia uczniów w szkole, 2. uczestnik rozumie procesy wewnątrzorganizacyjne, które zostały im przedstawione w języku obcym, 3. uczestnik potrafi porównać procesy i zasady funkcjonujące w Polsce w danym sektorze kształcenia, w którym naucza, z procesami napotkanymi w trakcie stażu zawodowego zagranicą.
|
|
Efekt 2: KOMPETENCJE ZAWODOWE W BRANŻY HOTELARSKIEJ |
|
|
Przedmiot, umiejętność lub kompetencja |
konkretne kompetencje w zakresie usług świadczonych w branży hotelarskiej |
|
Opis: |
1. uczestnik obsługuje gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie, 2. uczestnik realizuje usługi w recepcji.
|
|
Efekt 3: KOMPETENCJE ZAWODOWE W BRANŻY TURYSTYCZNEJ |
|
|
Przedmiot, umiejętność lub kompetencja: |
konkretne kompetencje w zakresie usług świadczonych w branży turystycznej |
|
Opis: |
|
|
Efekt 4: KOMPETENCJE DYDAKTYCZNE |
|
|
Przedmiot, umiejętność lub kompetencja: |
kompetencje dotyczące dydaktyki przedmiotów hotelarskich i turystycznych |
|
Opis: |
1. uczestnik gromadzi i/lub poznaje autentyczne materiały wykorzystywane w obszarze nauczanych przedmiotów, np.: dokumenty, programy i systemy komputerowe, materiały reklamowe, informacyjne, etc. 2. Uczestnik planuje i organizuje zajęcia z uczniami wykorzystując zgromadzone/poznane materiały, 3. Uczestnik prowadzi zajęcia z uczniami szkoły z wykorzystaniem wiedzy, umiejętności i materiałów nabytych podczas stażu zagranicznego. |
Aby osiągnąć uzgodnione efekty uczenia się, panie Renata Krzesińska-Hajn i Ewa Bąkowska odbyły zajęcia praktyczne i wykonały następujące zadania podczas swojej mobilności:
|
Zajęcia/ zadanie 1: Poznanie struktury i organizacji przedsiębiorstwa |
|
|
Opis: |
Uczestnik zostaje zapoznany z zasadami BHP, polityka ochrony danych osobowych i organizacją firmy, w której odbywa staż, pracownikami oraz ich rolą w przedsiębiorstwie oraz z poszczególnymi stanowiskami pracy. |
|
Zajęcia / zadanie 2: Praca w branży hotelarskiej |
|
|
Opis: |
1. uczestnik obserwuje pracownika firmy, który obsługuje gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie, 2. uczestnik obserwuje pracownika firmy, który realizuje usługi w recepcji, 3. na każdym stanowisku pracy uczestnik gromadzi materiały lub informacje na temat danego stanowiska pracy i procedur na nim obowiązujących.
|
|
Zajęcia / zadanie 3: Praca w branży turystycznej |
|
|
Opis: |
|
|
Zajęcia / zadanie 4: Praktyka w zawodzie |
|
|
Opis: |
uczestnik wykorzystuje każdą możliwość wykonania zadań zawodowych samodzielnie, w sposób zapewniający bezpieczeństwo sobie oraz osobom zaangażowanym |
Oto materiały dydaktyczne w obszarze nauczania przedmiotów hotelarsko-turystycznych, jakie powstały w rezultacie odbycia staży przez Nauczycielki szkoły:
I. Prowadzenie wykładów opartych na scenariuszach powstałych podczas realizacji staży – Ewa Bąkowska
W dniu 19.05.2025 r. uczennice klasy 2d o profilu Technik Hotelarstwa uczestniczyły w wykładzie przeprowadzonym przez nauczycieli przedmiotów zawodowych. Temat wykładu dotyczył pracy w obiekcie hotelarskim w stolicy Niemiec – Berlinie. Podstawą przeprowadzonego wykładu był staż zagraniczny dla nauczycieli przedmiotów zawodowych Erasmus+ , który został odbyty w lutym bieżącego roku.
Na podstawie zdobytego doświadczenia omówione zostały trzy najważniejsze działy występujące w zakładzie hotelarskim: Dział Rezerwacji, Dział Recepcji, Dział Służby pięter – Housekeeping. Podczas prezentacji zwrócono szczególną uwagę na podobieństwa i różnice występujące w pracy zawodowej na terenie Polski i Niemiec. To cenne doświadczenie pozwoliło na wzbogacenie warsztatu pracy własnej oraz poszerzenie umiejętności praktycznych przekazywanych młodzieży.
ETAPY LEKCJI – relacja zdjęciowa
1. wprowadzenie
II. Prowadzenie zajęć lekcyjnych w oparciu o scenariusze z wykorzystaniem autentycznych materiałów zdobytych podczas współpracy z pracodawcą niemieckim:
- scenariusz zajęć języka niemieckiego – technik hotelarstwa/technik organizacji turystyki, Renata Krzesińska-Hajn,
- scenariusz zajęć „Pracownia obsługi konsumenta” – technik hotelarstwa, Ewa Bąkowska,
- scenariusz zajęć „Pracownia przygotowanie imprez i usług turystycznych” – technik organizacji turystyki, Ewa Bąkowska,
- scenariusz lekcji – Kwalifikacja: HGT.03 – Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie – Ewa Bąkowska,
- scenariusz lekcji – Kwalifikacja: HGT. 08 Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez i usług turystycznych – Ewa Bąkowska; podczas zajęć wykorzystano: materiał autentyczny (Berlin Card Welcome), materiał autentyczny 2 (kieszonkowa mapa Berlina).

