Branża hotelarska rozwija się dziś szybciej niż kiedykolwiek. To właśnie na Pomorzu Zachodnim udzielanych jest najwięcej miejsc noclegowych – a to oznacza jedno: potrzebujemy dobrze wykształconych specjalistów! Nauka przez doświadczenie – tak uczymy najlepiej! Uczniowie klas hotelarskich i turystycznych mieli wyjątkową okazję rozwijać swoje umiejętności podczas wydarzenia w hotelu Courtyard by Marriott przy Bramie Portowej. W programie znalazły się m.in.: Live cooking z Pascalem Brodnickim – pełen inspiracji pokaz kulinarny, który porwał młodzież do działania. Podczas zajęć uczniowie:

• poznawali lokalne produkty i ich zastosowanie
• uczyli się technik baristycznych
• odkrywali sposoby tworzenia treści wideo do mediów społecznościowych
• ćwiczyli radzenie sobie z trudnym klientem
• przygotowywali kreatywne desery

Takie inicjatywy pokazują, jak ogromne znaczenie ma praktyczna nauka i współpraca z branżą. Inwestując w edukację młodzieży, inwestujemy w przyszłość całego regionu!